Hovedseksjon

Matserveringen på AKS

Vanligvis serverer vi 4 måltider pr. uke fra tirsdag – fredag. Mandager har elevene med seg ekstra matpakke som de kan spise på Aktivitetsskolen. Vi har et eget kjøkken der vi tilbereder maten. Vi har servering av varm mat 2 ganger pr. uke. Normalt vil dette være onsdager og fredager. 

På ukeplanen til din base vil du få informasjon om hva som serveres hver uke. Dersom det er noe du vet at barnet ditt ikke liker kan det være lurt å legge litt ekstra i matpakken den dagen det gjelder. Vi har ikke mulighet å tilpasse mat til hvert enkelt barns ønsker. Vi tar høyde for allergier og diettrestriksjoner.

Måltidet på Aktivitetsskolen skal være et lett måltid i påvente av et middagsmåltid hjemme. I forbindelse med matserveringen forholder vi oss til helsedirektoratets nasjonale retningslinjer for mat og måltider i skolen. Vi følger alle anbefalingene, og når det kommer til mengde forholder vi oss til anbefaling 13.
Der står det blant annet i tabell 2: Alderstilpassede referanseverdier for energiinnhold i ulike måltider. Vi forholder oss også til nøkkelhullsmerking ved servering av pålegg og mat.

På aktivitetsskolen beregner vi altså mengde ut fra helsedirektoratets anbefalinger. Dersom noen er mer sultne, skal de si fra, så får de mer mat. Det får alle barna beskjed om.

Dersom ditt barn har allergier/intoleranser ber vi dere ta kontakt med baseleder.